Гастрономический туризм: страны с лучшей уличной едой на планете

Музеи, храмы, дворцы – это все прекрасно. Но не менее значимой достопримечательной каждой страны является национальная кухня. Круто, когда познакомиться с ней можно прямо на улице. Так сказать, в перерывах между экскурсиями. Мы собрали список стран, где определенно стоит отведать местный стрит-фуд.

Германия

Турецкие кебабы, «сосиски в тесте», бургеры с жареным сыром и свиной грудкой. В Германии можно найти массу мест, предлагающих достойную еду на вынос. Национальным блюдом для немцев, по-прежнему, остается Карривурст. То есть, обжаренная до золотистой корочки баварская сарделька, обильно приправленная соусом на основе кетчупа и порошка карри.

Хорватия

Как и любая другая балканская кухня, хорватская – неравнодушна к мясу. Здесь можно найти великое разнообразие мясных блюд. Самое популярное – чевачпипи. Говоря простым языком, жареные колбаски из мясного фарша с луком и приправами, завернутые в лепешку.

Таиланд

Таиланд не раз завоевывал возглавлял списки стран с самой лучшей уличной едой. Здесь ее продают везде. Попробовать местные шедевры можно прямо с тележек на улице или в небольших, уютных ресторанчиках. Отдельная история – живописные ночные рынки с огромнейшим выбором экзотических блюд: знаменитые блинчики Роти с бананами, жареная лапша Пад Тай, мясные палочки-гриль, свежие фруктовые нарезки. И, чуть не забыли, необычное «жареное» мороженое.